Die "Weintraube Phoenix -S-" zählt zu den neueren Sorten und hat ihren Ursprung in der Pfalz in Deutschland. Das besondere an dieser Sorte sind die gelben, kernlosen Trauben, die ganz leicht nach Muskat schmecken. Sie ist eine ertragreiche Sorte mit süßem, fruchtigem Geschmack und wird deswegen zur Saft- und Weinproduktion genutzt. Ernte zwischen August und September.